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    我院對外提供新窖老熟、窖池養護技術,白酒、發酵酒、配制酒生產技術咨詢與轉讓,酒體設計和分析檢測人員培訓等技術服務,可與企業、高校、科研單位以產、學、研模式聯合進行項目申報、專題科研,以及協助酒類企業建立工程技術研究中心。

近年承擔的技術服務項目一覽表(部分)

序號

服務企業名稱

服務內容

時間

1

達州萬源大面山酒業有限公司

拐棗酒等技術合作

2018至今

2

四川桑乖乖食品科技有限公司

桑葚酒技術服務

2018至今

3

西充縣友林蠶業合作社

桑椹酒技術合作

2018至今

4

達州宣漢縣廟壩鄉

李子酒技術服務

2018至今

5

阿壩州金川縣

金川雪梨果酒加工技術咨詢

2016年至今

6

四川外交家酒業有限公司

桑椹酒技術咨詢、人員培訓

2016年至今

7

西藏仁布達熱瓦青稞酒業有限公司

青稞酒技術咨詢、共建企業技術研究中心

2016年至今

8

四川甘孜九龍祥瑞種植養殖合作社

核桃油、核桃乳飲料加工技術咨詢,聯合申報科技項目

2014-2015

9

成都青彌酒業有限公司

獼猴桃酒技術咨詢

2014-2015

10

神溝九寨葡萄酒酒業有限公司

葡萄酒技術咨詢,聯合申報科技項目

2014-2015

11

四川大竹東柳醪糟有限責任公司

清汁醪糟米酒技術咨詢,聯合科研

2014-2015

12

四川千年綢都第一坊酒業有限公司

桑椹酒技術咨詢、人員培訓

2011-2013

13

四川拉瑪酒業有限公司

燕麥酒技術咨詢、生產操作規程制定及人員培訓

2012年至今

14

四川天源油橄欖有限公司

橄欖酒技術咨詢,聯合科研

2012-2014

15

四川省宕府王食品有限責任公司

多糧復合咂酒技術咨詢,聯合科研

2012-2014

16

四川省綠海源科技開發有限公司

檸檬酒生產加工技術咨詢服務

2011

17

湖北黃鶴樓酒業有限公司

窖泥培養技術服務

2011

18

新疆肖爾布拉克酒業集團

共建企業技術研究中心

2010

19

江西章貢酒業有限責任公司

共建企業技術研究中心,聯合科研

2007-2009

20

云南屏邊和泰滇寶酒業有限公司

技術轉讓、人員培訓

2007-2008

21

湖北省宣恩縣沙坪酒廠

技術咨詢、人員培訓

2007-2008

22

四川川沱酒業有限公司

特色農業產業化(白酒)技術服務

2007

23

海南椰島(集團)股份有限公司

共建企業技術研究中心

2006至今

24

四川小角樓酒業有限責任公司

技術咨詢、人員培訓、共建企業技術研究中心

2002年至今







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