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核心團隊

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        郭杰,男,1973年,工程師,畢業于四川理工學院生物工程系,熟悉白酒、酒精、果露酒的生產工藝,主要從事釀酒技術的研究及推廣應用、工程咨詢、工程設計等工作。先后參與 “川研”調酒液研制開發及生產、新疆肖爾布拉克酒業人工老窖技術轉讓、《豐谷酒業松椏新廠新建工程設計》、《重慶詩仙太白集團邛崍酒業有限公司釀酒基地建設設計項目》、《宜賓盛世華夏酒業有限公司釀酒基地建設工程設計》、《陜西省等駕酒業有限公司原酒升級改造項目工藝設計》、《宜賓都城酒業有限公司舊廠改造工程設計》等多個項目,參與編著《白酒釀造工教程》(上、中、下),在核心期刊發表論文兩篇。

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